新年会で、綱島と日吉の中間にある しま村 と言ううなぎ屋に行ってきました。

とても綺麗な店内です。

うな重がこの様な物に入れて提供され、お客が自分で取り出します。

うな重はふっくらして軟らかいのですが脂は十分残っています。

これは、鰻釜と言って、ひつまぶしの様な物です。

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