滋賀在住の友人のお薦めで鮒寿しで有名な湖里庵に行ってきました。
湖西線マキノ駅で降りると、車で送迎して頂けます
湖里庵正面
遠藤周作書の掛け軸
部屋から琵琶湖が望めます
鮒寿し懐石の始まりは生菓子とお薄からでした
食前酒と鮒寿しの共和え
八寸
冷酒(近所の酒蔵の大吟醸)
椀物(スズキと冬瓜)この後 天然琵琶マスのお造りが出ましたが撮り忘れました
鮒寿司とカマンベールチーズ挟み
鮒寿しの天ぷら
鮎の一夜干しと胡瓜の酢の物
東寺蒸し
鮒寿しの吸物
鮎の塩焼き
鮒寿しのお茶漬け
デザート
湖里庵のはす向かいに「魚治」があり鮒ずしやゴリの佃煮等琵琶湖産のお土産が揃っています。